我们经常在宫斗剧中见到红花的身影，也隐约记得红花有活血的作用，怀孕的妇女不能食用，但这只是它“害人”的一面，它还有医人的一面。

西红花被称为植物中的“软黄金”，这一称号源于其极高的采收成本和广泛的应用价值。1公斤上等产品需从约15万～20万朵花中手工采摘、烘干。

西红花药材

其实红花的药用历史悠久于西红花，但正因为西红花价格昂贵，红花经常被冒充为西红花。

今天

就让我们一起来认识一下它们

01

红花

活血通经、散瘀止痛（价格低）。

《中国药典》收载为菊科植物红花Carthamus tinctorius L.。

红花植物图

性状鉴定

【形状】花多聚集成松散的团块；花冠筒细长，先端5裂，裂片呈狭条形。

【大小】花冠长1cm～2cm；花冠裂片长5mm～8mm。

【颜色】红色或红黄色。

【断面】雄蕊5，花药聚合成筒状，黄白色；柱头长圆柱形，顶端微分叉。

【质地】质柔软。

【气味】气微香，味微苦。

【形状】正常采集加工的红花，其花冠筒呈自然伸曲。

【花冠】管状花筒细长，先端5裂，呈狭条形；花药聚合成筒状，黄白色。

【质地】手感柔软。

红花的质量问题主要来自增重、染色等。将植物油黏合一些金属粉掺入红花中，或将红砖细土、重金属粉、滑石粉、淀粉撒入红花，还有掺入提取的红花药渣，甚至用工业颜料进行染色等。

问题红花

02

西红花

功效更强（治闭经癥瘕），价格高，常被“以次充好”。

《中国药典》收载为鸢尾科植物番红花Crocus sativus L.。

西红花原植物

西红花入药部位——柱头

性状鉴定

【形状】呈细长的喇叭状线形，多弯曲，柱头单个或有时三个连在一个短花柱上，上部较宽而略扁平，顶端边缘显不整齐的齿状，内侧有一短裂隙，下端有时残留一小段黄色花柱。

【大小】长约3cm。

【颜色】暗红色、紫红色。

【纹饰】平滑，无油润无光泽。

【质地】体轻，质松软；干燥后质脆易断。

【气味】气特异，有刺激性，味微苦。

【形状】整体呈细长的喇叭状线形，顶端较宽，一侧有一裂缝，顶端边缘有细齿，另一端向下渐细。

【水试】浸泡水中观察，可见橙黄色成垂直下降，水染成黄色，而柱头却不褪色。无沉淀、无油状漂浮物，水不应染成红色。

【伪品】

（1）染色纸浆：将染色的纸浆切成细丝状，放入水中搅拌，纸浆丝褪色，随之破碎。

（2）果丹皮加工品：呈不规则的条状、丝状，两侧基本等宽，或一侧扩大呈三角形，平直或弯曲。边缘常有刀痕。味微酸涩。

（3）增重品：多为劣质西红花的增重或花柱增重。表面附着颗粒物。

温馨提示

1.红花和西红花均具有活血化瘀的作用，孕妇慎用。

2.月经量过大及有出血倾向的患者不宜使用红花和西红花。

3.中药需辨证使用，建议在中医医师指导下使用。自行使用前应咨询专业医生，确保药物使用安全有效。

4.红花和西红花非常相似，市场上常有不良商家使用红花代替西红花出售，大家在购买时要注意区分。